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Ce régime est idéal pour les végétariens convaincus, car il n’autorise que la consommation de légumes et fruits.
Vous avez le droit de les consommer à volonté.
Aucune limite n’est proposée ou imposée.
Par contre, tous les autres groupes d’aliments doivent être pratiquement éliminés ou consommés en quantités misérables.